PICADA DE SALCHICHAS DE PAVO Y RAITA

Ingredientes

  • 10 Salchichas de pavo tipo cóctel Delipavo
  • 10 Salchichas de pavo suizas a las finas hierbas tipo cóctel Delipavo
  • 10 Salchichas de pavo campesinas Delipavo 10
  • Hummus 50 gr
  • Pepino cohombro rayado 250 gr
  • Yogurt griego 100gr
  • Sal
  • Zumo de limón

Para hacer el dip de yogurt griego:

  • Mezcla el pepino rayado con el yogurt. agrega sal y zumo de limón. mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes
  • Servir en un bowl y decorar con una hoja de hierbabuena

PASO A PASO

Para calentar las salchichas de pavo:

En una olla agregar agua y poner a hervir. una vez el agua esté hirviendo, agregar las salchichas de pavo tipo cóctel y las salchichas de pavo suizas a las finas hierbas. Dejar cocinar de 3 a 5 minutos. retirar del agua
En un sartén bien caliente poner las salchichas de pavo campesinas y dejarlas dorar por todos los lados

En un bowl servir el hummus y decorar con una hoja de cilantro.
En una tabla servir el dip de hummus y yogurt y las salchichas.

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