AREPA DE JENGIBRE CON PECHUGA DE PAVO SELVA NEGRA

Ingredientes

  • (1) Arepa de choclo
  • 20g Ghee
  • (1) Huevo frito
  • 30g Quesito desgranado
  • 4g Jengibre rayado
  • 3g Hojas de perejil liso
  • 130g Pechuga de pavo selva negra Delipavo
  • Sal
  • Pimienta

PASO A PASO

  1. En un sartén calentar la arepa de choclo (por ambos lados) con ghee y jengibre fresco rayado
  2. Sobre la arepa de choclo poner una cama de quesito
  3. Sobre la cama de quesito poner la pechuga de pavo selva negra y el huevo frito
  4. Agregarle sal y pimienta al gusto
  5. Decorar con hojas de perejil y servir

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